Franse specialiteiten

De Franse keuken geniet internationaal grote waardering om haar delicatessen. Door het verschil in klimaat en natuur heeft elk deel van Frankrijk haar eigen specialiteiten. Bij Hazenbroek zijn we er verzot op en daarom mogen deze delicatessen niet in ons assortiment ontbreken. Deze specialiteiten komen, net als het 'Vrij buitenleven' assortiment, rechtstreeks van Marie Hot, een prestigieus Frans bedrijf.

  • Poulet Marensin

    Dankzij een lange groeiperiode heeft dit ras een zeer uitgesproken smaak en stevig vlees. Door lichamelijke activiteiten heeft de kip dikke poten. Het vlees is sappig maar mager, met een laag vetgehalte.

  • Poulet Tradition

    Deze kip is langer gekweekt voor grote en stevigere delen. Panklaar met kop en poten verkrijgbaar.

  • Magret de canard

    Zeer dikke eendenborst met een ultieme balans tussen vlees en vet. Smaakt heerlijk!

  • Coquelettes

    Heerlijke kleine kippetjes

  • Kapoen

    Heerlijk malse haan. Alleen verkrijgbaar in december.

Een hemels assortiment waar u zeker een keer van moet proeven! Kom langs in de winkel voor advies en tips voor een geslaagde bereiding.
Marie Hot

Bereikbaarheid en service

thumb Poeliersbedrijf Hazenbroek - De Winkel.2

  • 5 minuutjes vanaf de A29 (afslag 21).
  • Gratis parkeren voor de deur, altijd plek.
  • Een deel van de eigen productie wordt in handige porties ingevroren.

Route en contact